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旅游宝典

不可不买

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  宜昌市位于湖北省西部,长江三峡西陵峡东口、长江上、中游分界处。有汉、回、土家、满等20个民族,古名夷陵(彝陵),因 “水至此而夷,山至此而陵”得名,作为“巴楚之乡”是一个有着2700多年灿烂历史的文明古城。宜昌曾被评为中国旅游胜地四十佳榜首,并获得十佳宜居城市称号,可以说宜昌一游不可错过。
  那么问题就来了,去宜昌旅游带点什么特产回去呢?下面总结了几款宜昌最负盛名的特产。
 
烟熏腊肉  所谓熏,是使烟火或气味接触物体,使之变色或沾上气味。熏腊肉,这两方面的功能皆备。还有,腊肉经过熏,能除却腥膻,其味独特,其色悦目,还能收水防腐和防虫等。熏腊肉,一般用柏树枝、松果、谷壳、锯末等,如果再讲究一点,掺进一些陈皮,艾叶等,则熏出的腊肉其味更佳。腊肉肉质透亮、棕红,似有油沁出,用手触摸,手感细腻,柔滑,且有香味绕鼻。熏腊肉便于保存,口感香醇,风味别具。
 
 
宜昌柑橘  宜昌出产柑桔,历史悠久,屈原的《橘颂》,证明至少两千多年前,宜昌就已栽培柑桔。如今宜昌栽桔居全省之冠,且有着众多的优良品种。其中,秭归县的脐橙和桃叶橙、夷陵区蜜橘、宜都市甜柚、窑湾乡蜜橘、清江椪柑等一批特色产品荣获国家和省优质果品称号。这个季节,正是家家户户摘桔子的大好时节。
 
 
 
清江野渔  休闲食品是以鲜鱼为原料,采用独特的传统工艺,低温低盐腌制,鱼刺软化,高温杀菌,经科学配料精制而成,不含任何添加剂,香、麻、嫩、脆、营养丰富,老少皆宜。据悉,系列产品有香辣味、香酥味、泡椒味、烧烤味、豆豉味、五香味、酸菜味、辣辣棒、猛辣棒等共二十多种规格品种,是居家旅游,休闲馈赠佳品。清江野渔休闲食品之所以深受消费者喜爱,是因为其选材新鲜、生态,而且低糖、低脂、低胆固醇,含钙量高达1.38%,多次经各级质监、工商部门检测分析,不含任何添加剂防腐剂,兼具营养美味与健康。
 
宜昌香肠  香肠一般在腊月加工,所以称为腊肠。全国各地对香肠皆为偏爱,品种也很繁多,如广式香肠、北京香肠、武汉香肠等等不一而足。而在宜昌,漫步大街小巷,一节节,一串串,挂满宜昌的超市、卖场,悬于阳台窗外,大多是我们宜昌本地人制作的宜昌风味的香肠。解读着宜昌人的饮食习惯,诉说着主妇的贤惠与能干。 
广式香肠是甜的,适合不喜欢麻辣口味的家庭;而川式香肠则是典型的四川口味,对喜好麻辣的家庭就很合适。而大多数人觉得川味偏重,而广味太甜,他们大多会选择别具风味的宜昌香肠。
 
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